Business de Cafeteria

Carga horária: 3 dias - 9:00 às 18:00

Público alvo: Pessoas interessadas em abrir uma cafeteria ou que já possuem seu próprio negócio

Pré requisitos: Não há pré-requisitos

Programação:

a. O que é uma cafeteria?
b. Modelos de Negócios
c. Problemas de um Negócio
d. Conheça seus concorrentes
e. Legislação: o que é preciso?

a. Plano de Negócios
b. Promoção da Cafeteria
c. Investimento e Capital Necessário
d. DRE

a. Leitura e Discussão dos Plano de Negócios
b. Metas e Planejamento SMART
c. Como se destacar no mercado
d. RH e administração do tempo

Número máximo de participantes: 15

Investimento: R$ 1700,00 - Desconto de 7% no pagamento à vista ou Parcelado em até 3x no crédito - para essa opção necessário depósito de 20% do valor do curso na inscrição para garantir a vaga. O Centro de Preparação de Café - CPC não fará reembolso do valor pago pelo curso quando houver desistência por parte do interessado. O aluno poderá utilizar o crédito para uma próxima turma se informar sobre sua desistência com 48 horas de antecedência da data programada para o início do curso. O CPC se reserva o direito de adiar ou cancelar cursos em função de alteração de agenda, limite de vagas e número mínimo de alunos por turma. Nesse caso é realizado o reembolso.

Instrutor: Diego Gonzales é formado em Engenharia Florestal pela USP, trabalhou como analista de projetos ambientais relacionados à conservação da natureza e áreas naturais protegidas. Em 2011 criou o Sofá Café, cafeteria especializada em cafés especiais, que hoje conta com 04 lojas próprias em SP, duas franquias (SP e RJ) e uma loja em Boston/EUA e é considerada a segunda melhor cafeteria de SP e a melhor do RJ (Veja Comer & Beber). Em 2013, através do Sofá Café, criou o projeto “Fazedores de Café”, em parceria com mais de 40 empresas e pessoas físicas, no qual jovens em situação de risco são formados gratuitamente na profissão de barista e incluídos no mercado de trabalho.


DATAS DISPONÍVEIS: