O consumo chinês de café deverá aumentar até 40% em 2007, fazendo com que o volume consumido fique entre 60 mil e 70 mil toneladas, informou ontem o jornal oficial chinês Shanghai Daily.

As cadeias de café presentes na China, como a Starbucks e as suas imitadoras locais, popularizaram a bebida nas grandes cidades do país, contribuindo para que o consumo de café tenha atingido entre 40 e 50 mil toneladas em 2006, disse Zou Lei, representante da Associação Chinesa do Café, citado pelo jornal. O valor, no entanto, inclui entre 10 e 20 mil toneladas utilizadas pela indústria farmacêutica chinesa, que usa a cafeína para a produção de analgésicos.

A maior parte do café consumido na China é proveniente do Brasil, Colômbia, Quênia e Vietnã, mas o país tem plantações próprias nas províncias de Hainão, Guangdong e Fujian (sul do país) e Yunan (sudoeste), exportando cerca de 10 mil toneladas por ano para a Europa e Estados Unidos.

Fonte: DCI