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| Notícias do Café |
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 Embrapa testa atmosfera do futuro em cafezal para prever obstáculos do próximo século |
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| Um projeto da Embrapa Meio Ambiente simula as condições do meio ambiente no futuro para adiantar possíveis obstáculos no cultivo de café. (mais) |
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| Bahia abre inscrições para especialização em café |
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| Trabalhos com ênfase na sustentabilidade do grão produzido no estado serão apresentados em eventos. (mais) |
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| Para a OIC, temores econômicos não prejudicarão consumo global de café |
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| De acordo com Organização Internacional de Café, mercados emergentes responderão por crescimento. (mais) |
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| Colômbia tem a menor produção de café em 30 anos |
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| As fortes chuvas registradas nas principais zonas de produção do país são a principal causa. (mais) |
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| Suíça exporta mais café torrado do que chocolate ou queijo |
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| O ganho da Suíça com o produto é bem maior do que com as exportações de chocolate e queijo, dois de suas produções mais famosas mundialmente. (mais) |
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8° Concurso Nacional ABIC de Qualidade do Café |
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| Produtor de Tejupá, São Paulo, vence o Concurso
e o leilão dos lotes premiados vai até 19 de dezembro e é aberto a
pessoas físicas e jurídicas. (mais) |
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Café: Abic diz que preço da saca continuará alto em 2012 |
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| Baixa disponibilidade de grãos no mundo, estoques
mundiais apertados e demanda crescente sustentam tendência altista
dos preços. (mais) |
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Café é paixão nacional na Alemanha |
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| Quem pensa que cerveja é a bebida favorita do alemão
está enganado. (mais) |
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Pesquisa para melhoramento genético do café recebe novos recursos |
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| Dinheiro estará disponível a partir do início de
2012, com liberações fracionadas até 2014. (mais) |
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Cup of Excellence 2011 |
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| Café produzido em São Sebastião da Grama (SP) vence
o 12º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil - Cup of Excellence 2011.
(mais) |
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Colheita da safra deve começar em maio |
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| Há expectativa de que a próxima safra brasileira
seja muito boa, com ofertas de grãos de excelente qualidade. (mais) |
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Leilão dos Melhores Cafés de São Paulo |
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| Os 10 lotes finalistas do 10º Concurso Estadual
de Qualidade do Café de São Paulo serão leiloados entre os dias 1
e 3 de novembro. (mais) |
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É de Tejupá o café campeão do 10º Concurso Estadual de Qualidade do
Café de São Paulo |
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| Os lotes finalistas do Concurso Estadual de Qualidade
do Café de São Paulo serão leiloados no período de 1 a 3 de novembro.
Participe enviando a Ficha de Lance Comprador. (mais) |
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Vendas da indústria do café caíram 10,16% em agosto, diz ABIC |
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| Segundo levantamento da ABIC, volume é 4,93% menor
que o do mesmo período do ano passado. (mais) |
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12º Concurso de qualidade Cafés do Brasil entra na fase nacional |
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| Cafés de Minas Gerais respondem por 81,5% das amostras
aprovadas. São Paulo, Bahia, Espírito Santo e Paraná também marcam
presença. (mais) |
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Arrecadação do café sobe 24% no ano |
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| Os Estados Unidos foram o principal destino do
café processado no Brasil no período apurado. (mais) |
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Café é o alimento mais consumido no Brasil, revela IBGE |
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| Bebida lidera o ranking da média de consumo diário
per capita. (mais) |
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Serra da Grama prepara grão exclusivo de café para francesa Hediard |
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| O café brasileiro que será vendido pela Hediard
faz parte de um talhão exclusivo de 5 ha. (mais) |
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BSCA e Apex-Brasil realizam degustação de cafés nacionais na Alemanha |
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| Espressos de cafés especiais do Brasil serão servidos
ao público da Feira do Livro de Frankfurt, evento mais importante
do mercado editorial no mundo. (mais) |
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Café ainda espera pelo 'efeito China' |
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| O velho sonho de todo produtor de café, de que
cada chinês tome ao menos uma xícara da bebida por dia, ainda está
longe de virar realidade. (mais) |
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No Brasil, consumo cresceu 50% |
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| Enquanto esperam pelo aumento do consumo na China,
os cafeicultores do Brasil podem se contentar com o expressivo crescimento
do mercado doméstico. (mais) |
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Consumo de café gourmet cresce 21% |
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| Resultados da pesquisa da Abic demonstram que o
café gourmet deixou de ser um produto relacionado apenas à alta gastronomia
e cafeterias. (mais) |
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Casa Santa Luzia promove nova edição de evento sobre Cafés Especiais |
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| A sétima edição do evento Cafés Especiais na Casa
Santa Luzia acontece entre os dias 13 a 25 de junho, no Mezanino da
loja. (mais) |
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Evento marca início da colheita do café em São Paulo |
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| Cafezal do Instituto Biológico em São Paulo é a
maior plantação urbana do Brasil. (mais) |
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Colhendo café no centro de São Paulo |
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| Em comemoração ao início da colheita de café no
Estado de São Paulo, apaixonados por café participaram da colheita
dos grãos no cafezal do Instituto Biológico. (mais) |
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Brasil deve faturar US$7 bilhões com a exportações de café |
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| O País deve fechar a safra 2010/2011 com vendas
externas superiores aos 34,2 milhões de sacas, um recorde para o setor
nacional. (mais) |
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Curso de Barista Básico na Fazenda: a novidade do Sindicafé/SP |
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| Um curso de barista que vai além do ensino de técnicas
do café 'espresso' e de preparo de outros drinques e que inclui a
vivência e o conhecimento de todas as etapas de produção do grão.
Próxima data: 13 a 16/09. (mais) |
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Chega ao mercado a 7ª Edição dos Melhores Cafés do Brasil |
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| São oito marcas elaboradas com grãos dos lotes
vencedores do 7º Concurso Nacional ABIC de Qualidade. (mais) |
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Projetos do Sebrae apostam em café especial |
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| O Sebrae desenvolve forte atuação nos processos
de certificação dos chamados cafés especiais, como a Indicação Geográfica
(IG) e a Denominação de Origem (DO). (mais) |
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Governo promove "Cafés do Brasil" em evento internacional |
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| Estratégia digital pretende ajudar os produtores
a fecharem negócios durante e após a 23ª Feira da Associação de Cafés
Especiais da América, em Houston (EUA). (mais) |
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Ministério da Agricultura desenvolve aplicativo para Ipad sobre o
café brasileiro |
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| A ferramenta vai funcionar como suporte nas negociações
do agronegócio ao auxiliar produtores na apresentação das principais
características do produto. (mais) |
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Brasil tenta melhorar a imagem do café nacional |
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| Produtores se unem em torno de marca única e governo
investe R$1 milhão em feira. (mais) |
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Café crescerá de 3% a 5% em volume |
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| Segundo presidente da o setor tem condições de
ultrapassar 30% de aumento de receita. (mais) |
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Consumo de café atinge marca histórica no Brasil |
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| Brasileiros quebraram o recorde obtido há 45 anos
e, agora, se aproximam do consumo da Alemanha, mas ainda continuam
atrás dos países nórdicos. (mais) |
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Indústria aposta em café gourmet e Internet para aumentar vendas |
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| Estas medidas são usadas principalmente pelas empresas
de médio porte, visando driblar a concentração no segmento. (mais) |
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Consumo per capita de café no Brasil atinge recorde de 4,81 quilos
em 2010 |
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| O consumo de café torrado no Brasil quebrou o grande
recorde registrado há 45 anos. (mais) |
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Setor prevê redução da safra de café em 2011 |
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| Produtores e técnicos estimam aumento de preço
pela escassez do produto brasileiro. (mais) |
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Cecília Snada é eleita a melhor barista de São Paulo |
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| Etapa nacional do campeonato deve acontecer entre
os dias 14 e 17 de março na Universidade Cruzeiro do Sul, em São Paulo.
(mais) |
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Produtores aumentam investimentos em cafés gourmet |
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| Com maior qualidader e disponibilidade, o consumo
de cafés gourmet avança no Brasil. (mais) |
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Cafezinho premiado |
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| Após conquistar o primeiro lugar no Campeonato Brasileiro
de Barista deste ano, Yara Castanho, de 26 anos, entrou definitivamente
para o seleto grupo de experts no preparo do café expresso e de tudo
que envolve o grão. (mais) |
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Guia Abic da Qualidade dos Cafés do Brasil pode ajudar exportações |
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| ABIC lança o Guia ABIC da Qualidade dos Cafés do
Brasil, o qual foi apresentado durante a 17ª Edição do Encafé.
(mais) |
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Rainforest, Imaflora e Abic se unem para promover sustentabilidade |
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| Três organizações sem fins lucrativos se uniram
para promover o crescimento da indústria do café sustentável no Brasil.
(mais) |
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Produto de excelência começa na muda e termina no barista |
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| O mercado de cafés de alta qualidade cresce no Brasil
e atinge 700 mil sacas por ano, 4% do consumo do país. (mais) |
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Abic pressiona por importação de café cru |
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| A indústria nacional de café pressiona o governo
a autorizar a importação do grão cru para processamento interno e
exportação do produto final. (mais) |
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Verdades sobre a rotulagem do café |
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| Artigo escrito por Nathan Herszkowicz, Diretor-Executivo
da ABIC. (mais) |
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Método tenta identificar qualidade do café |
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| O pesquisador bauruense Juliano Souza Ribeiro, 29
anos, tenta desenvolver um método de análise capaz de mensurar a qualidade
do café em grãos. (mais) |
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Água ganha mais atenção das empresas |
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| Provável escassez do produto nas próximas décadas
leva companhias a mapear seu consumo. (mais) |
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Canadá: potencial para os cafés industrializados do Brasil |
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| A primeira participação do programa
Cafés do Brasil no SIAL 2009, uma das mais importantes feiras do Canadá,
terminou com saldo positivo. (mais) |
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Convênio entre ABIC e Apex Brasil fortalece promoção das exportações |
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| As entidades iniciaram um novo projeto
para o período 2008-2010 que prevê investimentos de R$24,084 milhões
em ações de promoção no mercado internacional. (mais) |
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Programas da ABIC e CPC impressionam SCAA |
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| David Griswold, da SCAA americana, reuniu-se
com representantes da ABIC, quando teve a oportunidade de conhecer
em detalhes os programas da entidade. (mais) |
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